जनवरी महीने मे चीनी उत्पादन मे आई 24 प्रतिशत की कमी
चीनी उत्पादन मे आई कमी
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देश में अक्टूबर-जनवरी के दौरान चीनी उत्पादन कम रहा है। चीनी उद्योगों के प्रमुख संगठन भारतीय चीनी मिल संघ (इस्मा) के अनुसार, मुख्य रूप से महाराष्ट्र में कम मिलों में पेराई होने से चीनी उत्पादन घटा है। संगठन के अनुसार, चालू विपणन वर्ष की अक्टूबर-जनवरी अवधि में उत्पादन 141.12 लाख टन रहा जो पिछले साल की इसी अवधि से 24 फीसदी कम है। एक साल पहले की समान अवधि में चीनी का उत्पादन 185.59 लाख टन था।
इस्मा ने एक बयान में कहा, ”31 जनवरी 2020 की स्थिति के अनुसार, देश में 446 चीनी मिलों ने 141.12 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है, जबकि पिछले सत्र में इस दौरान 520 मिलों ने 185.59 लाख टन चीनी का उत्पादन किया था।”महाराष्ट्र में, विपणन वर्ष 2019-20 के पहले चार महीनों में चीनी उत्पादन पिछले वर्ष की समान अवधि के 70.99 लाख टन की तुलना में 34.64 लाख टन रहने का अनुमान है।
पिछले साल की बजाए 44.5 लाख टन पीछे चीनी उत्पादन
हालांकि उत्तर प्रदेश में चीनी का उत्पादन पहले के 52.86 लाख टन से बढ़कर 54.96 लाख टन हो गया। कर्नाटक में, चीनी उत्पादन पहले के 33.76 लाख टन से घटकर 27.94 लाख टन रह गया। इस्मा ने वर्ष 2019-20 के लिए देश का चीनी उत्पादन 260 लाख टन रहने का अनुमान लगाया है।
यह अनुमान, इथेनॉल उत्पादन के लिए गन्ने के रस और ‘बी’ ग्रेड के भारी शीरे के होने वाले स्थानांतण को ध्यान में लेने के बाद व्यक्त किया गया है। शीरे के इस स्थानांतण की वजह से चीनी उत्पादन में करीब 8.5 लाख टन की कमी आयेगी। बयान के अनुसार, पिछले सत्र के चीनी उत्पादन की तुलना में 260 लाख टन चीनी का उत्पादन लगभग 70 लाख टन की कमी को प्रदर्शित करेगा। हम पहले से ही देख सकते हैं कि पिछले वर्ष की तुलना में जनवरी 2020 के अंत तक चालू वर्ष का उत्पादन लगभग 44.5 लाख टन पीछे चल रहा है।
एक झलक:
- चालू विपणन वर्ष की अक्टूबर-जनवरी अवधि में उत्पादन 141.12 लाख टन रहा
- पिछले साल की इसी अवधि से 24 फीसदी कम है।
- ’31 जनवरी 2020 की स्थिति के अनुसार, देश में 446 चीनी मिलों ने 141.12 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है
- जबकि पिछले सत्र में इस दौरान 520 मिलों ने 185.59 लाख टन चीनी का उत्पादन किया था।
- उत्तर प्रदेश में चीनी का उत्पादन पहले के 52.86 लाख टन से बढ़कर 54.96 लाख टन हो गया।
- कर्नाटक में, चीनी उत्पादन पहले के 33.76 लाख टन से घटकर 27.94 लाख टन रह गया।
- पिछले सत्र के चीनी उत्पादन की तुलना में 260 लाख टन चीनी का उत्पादन लगभग 70 लाख टन की कमी को प्रदर्शित करेगा।
- पिछले वर्ष की तुलना में जनवरी 2020 के अंत तक चालू वर्ष का उत्पादन लगभग 44.5 लाख टन पीछे चल रहा है।